Традиционную Моцареллу изготавливают из молока чёрных буйволиц.
Салат «капрезе», в который входит Моцарелла имеет цвета итальянского флага: зелёный, белый, красный.
Форма Моцареллы разная, есть даже форма пышной женской груди.
Участники рок-группы Rolling Stones – жаркие поклонники этого сыра.